VALLÉE D’AOSTE JAMBON DE BOSSES DOP

Il prosciutto crudo della Valle d’Aosta

Vallée d'Aoste Jambon de Bosses DOP - Il prosciutto crudo della Valle d'Aosta

Motsetta

Motsetta di bovino

Motsetta di bovino Carne di bovino. Prodotto tradizionale valdostano.
Un prodotto magro dal gusto moderno.

Motsetta di selvatico, camoscio / cervo

Motsetta di selvatico, camoscio / cervo Coscia stagionata di camoscio o cervo.Prodotto tradizionale valdostano di antiche origini. Le più rinomate delle Motsette: prodotto soggetto a stagionalità.

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