VALLÉE D’AOSTE JAMBON DE BOSSES DOP

Il prosciutto crudo della Valle d’Aosta

Vallée d'Aoste Jambon de Bosses DOP - Il prosciutto crudo della Valle d'Aosta

Tradizione e modernità
al servizio del gusto

La nascita della De Bosses srl è frutto della passione per i salumi di pregio, di tre amici imprenditori che in collaborazione con il Comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, hanno sposato un progetto di valorizzazione e diffusione di un prodotto unico, pregiato, con una storia che risale al 1397, e strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questa zona della Valle d’Aosta: il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP.

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Qualità della materia prima,
professionalità nella lavorazione

Jambon de Bosses DOP

Il principe della salumeria valdostana

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Scoprite i nostri prodotti, tutti realizzati in Valle d'Aosta seguendo le ricette di un tempo
e utilizzando esclusivamente materie prime di assuluta qualità.

La Valle del Gran San Bernardo
nel cuore della Valle d'Aosta

I luoghi di stagionatura

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La qualità di un prodotto marchiato

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Suggerimenti per degustare il Jambon

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Ricette e idee in cucina

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La Valle del Gran San Bernardo
nel cuore della Valle d'Aosta

Adagiato nella Comba Freide, ai piedi del massiccio del Gran San Bernardo, Saint-Rhémy-en-Bosses è un insieme di piccoli villaggi ai piedi dall’antico castello di Bosses. Sorge a una ventina di chilometri da Aosta, lungo la strada che sale al passo del Gran San Bernardo, ed è l’ultimo centro prima della frontiera svizzera. Un comune di circa 450 abitanti, sulla quale si è da tempo innestata una forte vocazione turistica; fuori dai canoni classici, con una notevole valenza culturale e ambientale.

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Fraz. Bourg Saint-Rhémy, 1 - 11010 Saint-Rhémy-en-Bosses (AO) - PI 00668150071
T. +39 0165 78 08 42 - F. +39 0165 78 07 92 - M. debossessrl@libero.it